Gras. Rind. Fleisch. – Weidehaltung im Fokus
Der Fokus der Veranstaltung liegt auf dem effizienten Dünge- und Weidemanagement. Das Wissen über die Zusammensetzung der Hofdünger ist hierfür die Grundlage. Der Betriebsleiter Christian Hauser produziert seit 2019 sein Weide-Beef auf dem ehemaligen Milchviehbetrieb möglichst einfach. Ein Branchenvertreter informiert über die Neuorganisation der Wertschöpfungskette.
Programm
Ab 9 Uhr Kaffee und Zopf
9.15 Begrüssung und Betriebsrundgang
9.45 – 11.25 Postenrundgang
Posten 1: Am Gülleloch: Informationen zur Zusammensetzung sowie dem Einsatz der eigenen und fremden Hofdünger
Posten 2: Auf der Weide: Mähweide und Weidepflege als Erfolgsfaktor des Futterbaus
Das Ziel der Posten ist nicht nur die Wissensvermittlung, sondern auch der Erfahrungsaustausch.
11.30 Wirtschaftliche Kennzahlen der Weidebeefproduktion des Betriebs, Informationen über den Markt von Bio-Weidebeef und den geplanten ProBio-Arbeitskreis Weidebeef
Der Kurs wird anerkannt für die Weiterbildungspflicht von Bio-Umstellbetrieben. Der Anlass wird im Rahmen des Projekt ProBio von Bio Suisse unterstützt. Interessierte an einem ProBio Arbeitskreis zum Thema Weidebeef dürfen sich gerne melden. Ein Gründungsanlass ist im November vorgesehen.
Referenten und Referentinnen
Christian Hauser, Bio-Weidebeefproduzent
Michael Heierli, Bereichsleiter Grossvieh, Silvestri AG
Manuel Baur, Fachbereich Boden und Düngung, Strickhof
Milada Quarella, Fachbereich Bio Tierhaltung, Strickhof
Die Teilnehmenden kennen Erfolgsfaktoren für die Düngung und den Futterbau bei der Bio-Weidebeefproduktion
Alle Landwirtinnen und Landwirte
| Bezeichnung | Datum | Von | Bis | Kursort |
|---|---|---|---|---|
| Flurbegehung | 20.08.2025 | 09:00 | 12:00 | Wolfbühl 2, 8824 Schönenberg |
Interesse
| Beschreibung | Betrag |
|---|---|
| CHF 0.00 |
| Mindestanzahl | Maximalanzahl |
|---|---|
| 10 | 30 |
Anmeldung nicht mehr möglich.
Anmeldeschluss: 19.08.2025 14:00 Uhr
Mehr Informationen
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Fachstellen & Dienstleistungen
Milada Quarella Forni
Fachstelle Biolandbau
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Manuel Baur
Bereich Biolandbau, Boden & Biodiversität
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