So finden Sie uns

Strickhof
Eschikon 21
CH-8315 Lindau
+41 58 105 98 00
info@strickhof.ch

Strickhof auf Social Media

Feuerbrand: Winterkontrolle bei Birnbäumen

Feuerbrandsymptome an Birnbäumen sind im Winter gut sichtbar. Dieses Merkblatt zeigt Ihnen, worauf Sie bei der Feuerbrand Winterkontrolle achten müssen.

Hochstammbäume

Bei Birnen-Hochstammbäumen wird in Regionen mit häufigem Auftreten von Feuerbrand eine Winterkontrolle auf Feuerbrandsymptome dringend empfohlen. Sowohl bei jungen wie auch alten Birnbäumen sind Feuerbrandbefälle im Winter oft einfacher festzustellen, als während der Vegetationsperiode. 

Mostbirnbaum mit Feuerbrand-Altbefall
Mostbirnbaum mit Feuerbrand-Altbefall. Bei Birnbäumen bleiben Fruchtmumien und Laub nur in 2 Fällen am Baum: Wenn die Saftzufuhr unterbrochen wurde (Ast geknickt, Rinde verletzt) oder bei Feuerbrandbefall.
Feuerbrandbefall an einem jungen Birnbaum.
Feuerbrandbefall an einem jungen Birnbaum ist im Winter einfach zu erkennen.

Fruchtmumien und Blätter, die am Winter an Birnbäumen verbleiben sind ein untrügliches Zeichen, dass der Baum von Feuerbrand befallen wurde. 

Feuerbrandbefall an Mostbirne
Feuerbrand-Altbefall befindet sich meist an der Peripherie des Baumes.
Feuerbrandbefall Birne im Winter
Feuerbrand kann bei Birnenhochstämmen am Besten im Winter kontrolliert werden. Verdächtig sind Äste, an denen Fruchtmumien am Baum verbleiben.

 

Niederstammbäume

Wurde während dem Jahr bei Birnen-Niederstammbäumen Feuerbrand festgestellt und die Bäume mittels Rückschnitt/Rückriss saniert, ist eine systematische Nachkontrolle auf Canker im folgenden Winter angezeigt. Canker erkennt man an aufgerissenen, teilweise auch feucht wirkenden und schwach aufgewölbten Rindenpartien. Im Zweifelsfall ist auch im Winter ein Nachweis von Feuerbrandbakterien mit dem Feuerbrandschnelltest (Agristrip) möglich. Befallene Bäume mit Cankern sollten noch vor dem kommenden Frühling eliminiert werden, um eine Verbreitung von Feuerbrand innerhalb der Anlage zu verhindern. 

Feuerbrandbefall mit Canker an Birnbaum im Winter
Ein direkt am Stamm vorhandener Blütenbüschel wurde von Feuerbrand befallen, aber bei der Sanierung übersehen. Das Resultat daraus: Es bildete sich ein Canker, der in der Zukunft zu neuen Infektionen führen kann.
Feuerbrand-Canker an Birnbaum im Winter
Grosser Feuerbrand-Canker mit eingetrocknetem Bakterienschleim in einer Birnenanlage während dem Winter.

 

Merkblatt 2: Feuerbrand Winterkontrolle bei Birnbäumen (PDF, V 2020)

Weiteres Fachwissen

Pflanzenbau News Strickhof vom 24. Juni 2026
24.06.2026

Pflanzenbau News Strickhof vom 24. Juni 2026

Aktuelle Themen: Säume und Brachen: Einjähriges Berufkraut ¦ Zuckerrüben: Cercospora; Sonnenbrand ¦ Soja: Distelfalter ¦ Futterbau: Eichenprozessionsspinner in der Nähe von Futterflächen
Gemüse-Newsletter der Fachstellen ZH und AG 2/2026
23.06.2026

Gemüse-Newsletter der Fachstellen ZH und AG 2/2026

Aktuelles für die Gemüseproduktion der Regionen AG, BL, GR, ZH und Zentralschweiz vom Juni 2026
Schweine wühlen und entdecken
20.06.2026

Schweine wühlen und entdecken

Der Strickhof prüft, wie Schweine Wühlareale nutzen und welches Material sich am besten eignet. Natürlich darf der wirtschaftliche Vergleich nicht fehlen.
Kartoffeln Versuchsbericht 2025
19.06.2026

Kartoffeln Versuchsbericht 2025

Der Strickhof legt jedes Jahr einen Kartoffel-Sortengarten mit neuen, vielversprechenden Kartoffelsorten an und vergleicht sie mit bekannten und bewährten Sorten. Die nahezu optimalen Wachstumsbedingu...
Eichenprozessionsspinner in der Nähe von Futterflächen
19.06.2026

Eichenprozessionsspinner in der Nähe von Futterflächen

In den letzten Jahrzehnten hat die Häufigkeit und Intensität des Befalls von Eichenprozessionsspinnern (Thaumetopoea processionea) zugenommen. Auch Gebiete im Kanton Zürich sind davon betroffen. Bekäm...
Obst-Info Zürich Nr. 16 vom 18. Juni 2026
18.06.2026

Obst-Info Zürich Nr. 16 vom 18. Juni 2026

Aktuelle Themen: Wetter und Phänologie ¦ Pflaumenwickler: aktuelle Situation; Phänologie als Entscheidungshilfe für Behandlungszeitpunkt; Zugelassene Mittel ¦ Kirschessigfliege ¦ Kernobst: Fruchtausdü...
Regelmässige Zuckerrüben-Feldkontrollen bleiben wichtig
18.06.2026

Regelmässige Zuckerrüben-Feldkontrollen bleiben wichtig

Die Zuckerrüben haben ihre Reihen an den allermeisten Standorten vollständig geschlossen und präsentieren sich schön. Nun gilt es die Felder weiterhin zu kontrollieren, damit auch gesorgt werden kann,...